 |
|||||||||||||
| Speisekarte | |||||||||||||
|
Wenn Sie einen Blick auf unsere Speisekarte werfen, werden Sie sofort
erkennen, dass unser Restaurant den Anspruch erhebt, Ihnen originale
thailändische Küche - himmlische thai Küche - erleben
zu lassen. Auf unserer Speisekarte im Piman thai Restaurant erkennen Sie auf einen
Blick, welche Gerichte scharf oder sehr scharf sind. |
|||||||||||||
| Vorspeise / Hors d'oeuvre | |||||||||||||
| Sate Gai | Poulet-Spiessli vom Grill, auf Salatsockel mit hausgemachtem Erdnussdressing | ||||||||||||
| Poh Pie Thod | Hausgemachte Frühlingsrollen mit Poulet, serviert auf Gemüseheu | ||||||||||||
| Tung Thong | Knusprig ausgebackene Teigtäschchen mit würziger Gemüsefüllung | ||||||||||||
| Gung Hor Schaw Wang | Gamberoni, mit Süsskartoffel-Vermicelli umwickelt und knusprig ausgebacken | ||||||||||||
| Thod Man Pla | Gebackene Fischplätzchen mit Zitronenblatt und Thai - gewürzt | ||||||||||||
| Schan Thong Piman | Goldenes Assortiment von unseren Vorspeisen, ansprechend präsentiert | ||||||||||||
| Salat | |||||||||||||
| Salat Pu-kao vegetarisch | Bunter Blattsalat auf thailändisch | ||||||||||||
|
Golden Salad vegetarisch |
Zartes Tofu - golden gebraten, serviert auf knackigem Blattsalat mit Hausdressing | ||||||||||||
| Yam Wun Sen | Gamberoni auf Glasnudel-Salat mit köstlich duftenden Kräutern | ||||||||||||
| Suppen | |||||||||||||
| Tom Yam Gung | Unser Favorit: Klare Suppe mit Gamberoni, Pilzen, Lemongras und exotischen Gewürzen | ||||||||||||
| Tom Yam Hed vegetarisch |
Lemongras-Suppe mit orientalischem
Pilz-Dreierlei |
||||||||||||
| Tom Kha Gai | Pouletstreifen pochiert in Kokosmilch-Suppe mit Lemongras und Gewürzlilie | ||||||||||||
| Hauptspeisen | |||||||||||||
| Massaman Gä | Lammhuft im würzigen Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln und Cashewnüssen | ||||||||||||
| Gäng Däng Muh | Rotes Curry mit Schweinsstreifen, Bambussprossen, Thai-Basilikum und Kokosmilch | ||||||||||||
| Grapaw Muh Kaidaw | Typisch Thai! Gebratene Schweinstreifen mit Knoblauch, frischem Chili und Thai-Basilikum, mit einem Spiegelei garniert | ||||||||||||
| Kiew Wan Nüa | Grünes Curry mit Rindsstreifen, Auberginen, Thai-Basilikum und Kokosmilch nach traditionellem Rezept | ||||||||||||
| Nüa Nam Man Hoi | Marinierte Rindstreifen, gebraten mit Zweibel, Peperoni und Frühlingszwiebeln | ||||||||||||
| Nüa Nam Tog | Mariniertes Rindfilet vom Grill an pikantes Thai-Kräuter- Dressing | ||||||||||||
| Gäng Gali Gai | Pouletstreifen im gelben Curry mit Kokosmilch, Ananas und Kartoffeln | ||||||||||||
| Gai Med Mamuang | Schwimmend gebackene Pouletbrust mit trockenem Chili, Cashewnüssen und Zwiebeln | ||||||||||||
| Gäng Ped Yang | Ein Rezept vom Königshof: grillierte Entenbrust in Kokosmilch-Curry, mit Cherry-Tomaten und Ananas | ||||||||||||
| Lab Ped | Entenbrust vom Grill, an würzigem Chlili-Dessing und thailändischen Kräutern | ||||||||||||
| Plathod Samrod | Luftig und knusprig panierter Rotbarsch, mit Ingwer in Knoblauch-Chilisauce | ||||||||||||
| Hor Mog Pla | Das beliebte Hor Mog: Gedämpfter Kokosnuss-Curry mit Fisch und Thai-Basilikum | ||||||||||||
| Priew Wan Gung | Gebackene Gamberoni an Sweet & Sour Sauce | ||||||||||||
| Vegetarisch Speisen | |||||||||||||
| Phad Pakruam | Farbenfroh aus dem Wok: Saisongemüse vom Markt-Korb | ||||||||||||
| Gaeng Galie Pak | Bunter Gemüseteller, mit gelber Kokosmilch-Currysauce | ||||||||||||
| Taw Hu Nam Prig Paw | Schwimmend gebackener Tofu mit trockener Chilipaste, Cashewnüssen, Peperoni und Frühlingszwiebeln | ||||||||||||
| Reis & Nudeln | |||||||||||||
| Kaw Pad Gung | Gebratener Reis mit Gamberoni und Ei | ||||||||||||
| Kaw Pad Kai | Gebratener Reis mit Ei und Saisongemüse | ||||||||||||
| Phad Thai Gai | Ohne Gamberoni / without Shirmps | ||||||||||||
| Phad Thai Jee | Vegetarisch | ||||||||||||
| Desserts | |||||||||||||
| Guay Buat Schie | Banane in duftender Kokosnussmilch und Palmenzucker | ||||||||||||
| Moh Gäng 20 Min. Zubereitung |
Gedämpftes Reismehl mit Kokosmilch und frischen Früchte garniert | ||||||||||||
| Kaw Tom Mad Ice Cream 20 Min. Zubereitung |
Gedämpftes Krebreis und Kokosmilch, in Bananenblätter, serviert mit einer Kugel Mangoglace und mit Früchten garniert | ||||||||||||
| Ei-tim | Ein Kugel Mango-, Kokosnuss-, oder Vanilleglace mit Fruchtmark garniert (mit oder ohne Rahm) | ||||||||||||
| Ice Cream Sabparod | Ananasglace mit Ananasstückchen und exotischen Früchten | ||||||||||||
| Fleischdeklaration: Rind- und Schweinefleisch: Schweiz / Poulet: Brasilien / Lamm: Australien | |||||||||||||
| Änderungen der Speisekarte vorbehalten. | |||||||||||||
NEU: Heimlieferdienst 031 311 25 48
|
|||||||||||||
|
|
|||||||||||||
| Öffnungszeiten Die ganze Woche geöffnet!
|
|||||||||||||
|
|
|||||||||||||
